指鼠为鸭

2023年6月1日下午，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,视频内容涉及我校食堂食品安全。对此，学校党委高度重视、迅速部暑，要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。

经调查，视频拍摄地点确实在我校食堂，但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明对视频内容进行澄清。

南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后，第一时问派出执法人员到我校开展调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。食品安全无小事，校园食品安全尤其关系到学生健康、家庭未来和社会稳定。学校是学生、老师、在校职工共同的家园，我们都应为守护好家园尽自己的一份力。我们将进一步加强对学校食堂的科学管理，进一步督促食堂经营管理方落实好食品安全主体责任，不断提升食品安全水平，让广大师生吃得安心、吃得放心。

指鼠为鸭是一个汉语成语，意思是把老鼠说成是鸭子。这个成语的意思是把一件事情故意说成其他的事情，或者把小事情夸大成大事情。这个成语通常用来形容撒谎或者夸张的行为。